溶氧仪测溶解氧实验

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测试值过高
1、电极没完全极化
2、电极很久没校正
3、电极插头、电线受潮
1、等两小时充分极化
2、外部清洗电极，校正
3、拆下电极，旋下盖式薄膜，用蒸馏水冲洗，晾干，再连上电极，拨到测试档（0...600%），若显示<1位，说明旁路电阻还在，送回WTW维修
测试值不稳，一直在跳
1、薄膜与金工作电极之间的距离过大
2、在工作电极前的薄膜有非常小的孔
1、更换薄膜，校正
2、更换薄膜，校正，必要时清洗
温度显示错误
温度探头坏了
送回WTW维修
电极机械损坏
送回WTW维修
(溶氧仪测溶解氧实验)

一起校验由计量局进行，定期校准由专人进行。步骤如下：
7.2仪器校准：
7.2.1电极的校准：每月校准一次仪器，或怀疑数字不稳定时随时校准。
7.2.2零氧校准：将电极插头插好，打开溶氧仪开关，极化电极30分钟。将电极放入5%亚硫酸钠溶液内，按“模式/测量”键，仪器进入模式选择状态，选择“ZERO”（显示在液晶屏幕左下角）。按“确认/打印”键即进入零氧校准状态。待读数稳定后按“确认/打印”键，仪器自动退出“ZERO”状态，进入模式选择状态，零氧校准结束。
7.2.3满度校准：把溶解氧电极从溶液中取出，用水冲洗干净，用滤纸小心吸干薄膜表面的水分，并放入空气中，按“▲”或“▼”键选择“Full”模式状态，按“确认/打印”键进入满度校准状态。待读数稳定后按“确认/打印”键，仪器自动退出“Full”状态，进入模式选择状态，满度校准结束。7.2.4然后，按“模式/测量”键取消校准状态，进入测量状态，校准完成。
(溶氧仪测溶解氧实验)

溶解(solubility)氧仪（溶氧仪电极(electrode)）的校正（词义:校对改正)问题是很少被长篇大论的，**常见说明的是pH计(pHmeter)电极的校正说明。今天就溶解氧(dissolvedoxygen)仪的电极的校正来简单说明一下，让大家实际操作时不再困惑不解。本文从电极的如何校正（或标定）的方法(method)和电极日后的使用维护(Maintain)上作出解释说明。
一、溶解氧(Oxygen)(dissolvedoxygen)仪的标定方法(method)：一般可采用标准液标定或现场取样标定。PH计测量通常有比色法（pH试纸或比色皿）和电极法二种。
（1）标准溶液标定法：标准溶液标定一般采用两点标定，即零点标定和量程标定。零点标定溶液可采用2%的Na2SO3溶液。量程标定溶液可根据仪表测量(cèliáng)量程选择4M的KCl溶液（2mg/L）；50%的甲醇(methanol)溶液（21.9mg/L）。
(溶氧仪测溶解氧实验)

式中Μ和V分别为所需配制的溶液的摩尔浓度和体积。利用上式可计算出标准溶液的浓度。；另一种是标定法，很多物质不符合基准物质的条件，不适合直接配制标准溶液。即先配制成近似需要的浓度，再用基准物质或用已经被基准物质标定过的标准溶液来进行确定准确浓度。
参考资料来源：百度百科-标准溶液
我记的是可以用空气标定的，用溶液配制也比较麻烦，
无氧水的制备
配制250ml的5%亚硫酸钠（Na2SO3）溶液，可加入适量的氯化钴（CoCl2）做催化剂。
饱和溶解氧环境：
a)用蒸馏水冲洗透气膜，并甩干水分，静置在空气中（≥3分钟）等待控制器显示稳定。
(溶氧仪测溶解氧实验)

新切开的苹果在空气中放置一段时间表面会变黄，最终变成褐色，这种现象在食品科学上通常称为“褐变”。关于苹果褐变的原因有以下两种说法：为____________
A．苹果中的Fe2＋被空气中的氧气氧化成了Fe3＋
B．苹果中的酚类物质被空气中的氧气氧化了
究竟哪种说法正确，某小组同学通过实验进行了探究。
实验用品：苹果、浓度均为0.1mol·L－1的盐酸、NaHCO3溶液、Na2SO3溶液，KSCN溶液，去氧蒸馏水。
（1）探究1：
在“褐变”后的苹果上滴上2～3滴溶液。
_________________
说法A不正确
（2）探究2：【查阅文献】Ⅰ.苹果中含有多种酚和酚氧化酶，苹果中酚氧化酶的活性温度为35℃左右、活性pH约为5.5-7.5。Ⅱ.酚类物质遇FeCl3溶液常发生显色反应而呈现一定颜色，如苯酚显紫色，对苯二酚显绿色，甲基苯酚显蓝色。
(溶氧仪测溶解氧实验)

(溶氧仪测溶解氧实验)

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(溶氧仪测溶解氧实验)

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